漢方・薬膳

表参道の新名所!本格『美養ランチ』スポット

高級ブランドやファッション、グルメの最先端の街、表参道。

そこに2021年1月に新名所が誕生しました!薬膳レストラン『10ZEN』青山店

自分にあった漢方を見つけられるだけでなく、薬膳レストラン、ミニ博物館など、見て・食べて・触って・楽しめる3階建ての複合施設になっています。

ちさ
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漢方ブティックが提供するデトックススープランチは注目です!
この記事はこんな方におすすめ
  • 薬膳料理を食べてみたい
  • 漢方を試してみたいけどどこで買えるかわからない
  • デトックススープに興味がある

薬日本堂について

10ZENレストランは、1階の漢方ブティックの下(地下1階)にあります。

表参道の南青山五丁目交差点と目立つところにあるので、見つけやすいと思います。

表参道からも徒歩2分と好立地なので、お買い物ついでのランチにもおすすめです。

お店は3階建てになっていて、気軽にランチするだけでなく、体のお悩みに合わせた漢方茶なども購入することができます。

お店について

1階 漢方ブティック(漢方茶やコスメなど)
2階 漢方ギャラリー(生薬展示、漢方相談)
B1  薬膳レストラン

  • アクセス:東京都港区南青山5-10-19 表参道駅 B1出口 徒歩2分
  • 営業時間:ランチ   11:30〜LO14:30
    カフェ   14:30〜LO17:00
    ディナー17:00〜LO21:00
  • Tel :         03-6450-5834

薬膳レストラン10ZEN

薬膳レストラン10ZENは、品川・渋谷・青山(NEW)の3店舗展開しています。

表参道・青山店は2021年1月にオープンしたばかりの新名所です。

ちさ
ちさ
TBS王様のブランチでも紹介されたそう。

レストランはおしゃれで女性に人気がでそうな雰囲気。

レストランは、薬膳メニューが楽しめます。大きくわけて、スープランチ(5種)、薬膳カレー(3種)、サラダバーランチがあります。

デトックススープは、辛味があるタイプで、和漢素材を合わせた毒素排出薬膳スープです。そこまで舌がヒリヒリする〜とまではならないのでご安心を。

体が温まり、一人鍋ができるのも嬉しいポイント。漢方ブティックが提供する薬膳スープなので、より効果を実感できそうです。

ランチには、+700円でサラダバーもつけることができます。もりもり野菜が食べられるのでおすすめです。

8種の野菜と、10種類のナッツがありましたよ。

薬膳レストランならではの、菊花、ハトムギ、黒ごま、クコの実が食べられるのも注目です。なかなかサラダバーで食べられるところも珍しいですよね。

衛生面から、マスクの着用、使い捨ての手袋があるので、コロナ対策も安心。

ちさ
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クコの実は、美肌・抗酸化作用・免疫力アップに効果があります。
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薬膳酒もありました。夜は火鍋もあります。辛いもの大好きなのでぜひとも食べたい!

ランチタイムには、五行スイーツや金の発酵食ケーキもあるそうです。

漢方ブティック

薬膳ランチでお腹いっぱいになったら、1つ上の階の漢方ブティック『薬日本堂』にいきましょう。

こちらでは、お悩みに合わせた漢方茶や漢方コスメがあります。薬剤師の先生方も常駐しているので、安心ですね。

ちさ
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モダンでおしゃれな店内は、今まで漢方を試したことがなかった方も気軽に入りやすい雰囲気です

薬日本堂さんは品川に本店があるのですが、百貨店にも入っている『カガエ漢方ブティック』も同じ系列になります。

血圧・血流チェック

さらにこちらでは、血圧・血流チェックができます。

ちさ
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血圧測定はよく健康診断やジムでありますが、『血流』測定は初めてでドキドキです。
ちさ
ちさ
私の血流は平坦型だそう。

漢方・中医学の世界では「気・血・水」で不調のタイプ分けをするのですが、私はエネルギー不足(元気がない)の気虚タイプ。

まさにこの平坦型は気虚タイプの方によくみられるタイプだそう。

漢方の先生に体質チェックで過去に調べてもらったことがあるのですが、気虚タイプでした。血流でも気虚タイプって出ているって面白いなと思いました。

展示ギャラリー

ちさ
ちさ
2階は生薬の展示ギャラリーと漢方相談コーナーになっています。

私が特に行ってみたかったのがこちらの展示コーナー!生薬を触ったり、みたりちょっとした体験ができるんです。

こちらは蓋を開けて香りをかぐことができます。知っている香りから、名前は知っているけど、こんな匂いだったんだと驚くものも。

こちらは薬研体験。

江戸時代〜数十年前までこういった道具で生薬をすりつぶして薬にしていました。

実際に触ってごりごりすることができます。

こちらは100の生薬の見本が見れるコーナー。100個の生薬が見れるって貴重ですよね。

他には、よくドラッグストアで見かける漢方薬の生薬がどんなものが入っているかを集めたコーナーがあります。

こうやってみると葛根湯1つとっても7つの生薬が入っているんだな、と改めて感じます。

よくTVでは9つの生薬配合!とか見かけますが、実物をみるとこんなものが入っているのかと驚きます。

漢方って苦味や香りがあるので、よく味わって、香りを楽しむなんて方は稀だと思いますが、こちらではそれぞれの漢方の香りも体験できます。

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ぜひ表参道に行ったら立ち寄ってみてくださいね。私も表参道・青山店だけでなく、品川の本店や渋谷店も気になるので、いつか行ってみたいと思います。

※撮影の許可をいただいております。