表参道の新名所！本格『美養ランチ』スポット

高級ブランドやファッション、グルメの最先端の街、表参道。

そこに2021年１月に新名所が誕生しました！薬膳レストラン『10ZEN』青山店

自分にあった漢方を見つけられるだけでなく、薬膳レストラン、ミニ博物館など、見て・食べて・触って・楽しめる３階建ての複合施設になっています。

薬日本堂について

10ZENレストランは、１階の漢方ブティックの下（地下１階）にあります。

表参道の南青山五丁目交差点と目立つところにあるので、見つけやすいと思います。

表参道からも徒歩２分と好立地なので、お買い物ついでのランチにもおすすめです。

お店は３階建てになっていて、気軽にランチするだけでなく、体のお悩みに合わせた漢方茶なども購入することができます。

薬膳レストラン10ZEN

薬膳レストラン10ZENは、品川・渋谷・青山（NEW）の３店舗展開しています。

表参道・青山店は2021年１月にオープンしたばかりの新名所です。

レストランはおしゃれで女性に人気がでそうな雰囲気。

レストランは、薬膳メニューが楽しめます。大きくわけて、スープランチ(5種)、薬膳カレー(3種)、サラダバーランチがあります。

デトックススープは、辛味があるタイプで、和漢素材を合わせた毒素排出薬膳スープです。そこまで舌がヒリヒリする〜とまではならないのでご安心を。

体が温まり、一人鍋ができるのも嬉しいポイント。漢方ブティックが提供する薬膳スープなので、より効果を実感できそうです。

ランチには、＋700円でサラダバーもつけることができます。もりもり野菜が食べられるのでおすすめです。

8種の野菜と、10種類のナッツがありましたよ。

薬膳レストランならではの、菊花、ハトムギ、黒ごま、クコの実が食べられるのも注目です。なかなかサラダバーで食べられるところも珍しいですよね。

衛生面から、マスクの着用、使い捨ての手袋があるので、コロナ対策も安心。

薬膳酒もありました。夜は火鍋もあります。辛いもの大好きなのでぜひとも食べたい！

ランチタイムには、五行スイーツや金の発酵食ケーキもあるそうです。

漢方ブティック

薬膳ランチでお腹いっぱいになったら、１つ上の階の漢方ブティック『薬日本堂』にいきましょう。

こちらでは、お悩みに合わせた漢方茶や漢方コスメがあります。薬剤師の先生方も常駐しているので、安心ですね。

薬日本堂さんは品川に本店があるのですが、百貨店にも入っている『カガエ漢方ブティック』も同じ系列になります。

血圧・血流チェック

さらにこちらでは、血圧・血流チェックができます。

漢方・中医学の世界では「気・血・水」で不調のタイプ分けをするのですが、私はエネルギー不足（元気がない）の気虚タイプ。

まさにこの平坦型は気虚タイプの方によくみられるタイプだそう。

漢方の先生に体質チェックで過去に調べてもらったことがあるのですが、気虚タイプでした。血流でも気虚タイプって出ているって面白いなと思いました。

展示ギャラリー

私が特に行ってみたかったのがこちらの展示コーナー！生薬を触ったり、みたりちょっとした体験ができるんです。

こちらは蓋を開けて香りをかぐことができます。知っている香りから、名前は知っているけど、こんな匂いだったんだと驚くものも。

こちらは薬研体験。

江戸時代〜数十年前までこういった道具で生薬をすりつぶして薬にしていました。

実際に触ってごりごりすることができます。

こちらは１００の生薬の見本が見れるコーナー。１００個の生薬が見れるって貴重ですよね。

他には、よくドラッグストアで見かける漢方薬の生薬がどんなものが入っているかを集めたコーナーがあります。

こうやってみると葛根湯１つとっても７つの生薬が入っているんだな、と改めて感じます。

よくTVでは９つの生薬配合！とか見かけますが、実物をみるとこんなものが入っているのかと驚きます。

漢方って苦味や香りがあるので、よく味わって、香りを楽しむなんて方は稀だと思いますが、こちらではそれぞれの漢方の香りも体験できます。

ぜひ表参道に行ったら立ち寄ってみてくださいね。私も表参道・青山店だけでなく、品川の本店や渋谷店も気になるので、いつか行ってみたいと思います。

※撮影の許可をいただいております。