漢方・薬膳

食べても後悔しないポリポリおいしい薬膳チョコレート

バレンタイン・ホワイトデーが続くと甘〜いお菓子をついついい沢山食べてしまいますよね。

私も甘いものが大好きなので、その気持ちわかります!

今日は食べても全く罪悪感なし!後悔しない!美味しい手作りチョコレートをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 甘いものが大好き
  • ダイエットをしている
  • 美容におすすめのスイーツが知りたい

薬膳チョコと薬膳茶

中医学・薬膳の専門家がプローデュースしている『愿望~yuànwàng~(ユアンウアン)』から薬膳茶と薬膳チョコレートが発売されています。

ちさ
ちさ
愿望の商品は毎回毎回数分・数時間で売り切れてしまうほど大人気の薬膳のお店です。

なつめやクコの実、はとむぎなどの薬膳素材そのものも購入できますし、ストレスやだるいなど目的にあった薬膳茶もあります。

その時によって入荷が異なるので、ホームページをチェックしてみてくださいね。

ぽりぽり薬膳チョコレート

ぽりぽりは今回の目玉アイテム!
自分でつくる薬膳チョコレートです。

溶かしたチョコレートと混ぜて固めるだけで美味しいグラノーラチョコレートたった5分で完成!

poriporiの中身
  • クコの実
  • くるみ
  • はと麦
  • アーモンド
  • 松の実
  • クランベリー

すっきり!薬膳茶

脂っこい揚げ物など食べたときは美味しいですが、あとで胃がもたれてしまったり後悔をしてしまうことはありませんか?

そんなときに消化を助けてくれる成分配合の『薬膳茶・sukkiri』

香ばしい香りと生姜ですっきり感もありつつ、体をあたためる効果もあります。

ちさ
ちさ
ノンカフェインなので、妊娠中の方にもおすすめです。

材料について

  • poripori 1袋(65g)
  • お好きなチョコレート 40g

私はチョコレートの定番である『meiji のミルクチョコレート』をチョイス

meijiのチョコレートは50gと愿望さんのおすすめのレシピより10gも多いですが、ずぼらな私はそのまま50g投入。量はお好みで。

ちさ
ちさ
ちなみに明治チョコレートは植物油脂やショートニングが入っていないピュアなチョコレートで、ニキビができにくいそう!

ネットでも話題になっていたからか、近所のスーパーでは数件売り切れていました。

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明治(菓子)
¥1,120
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薬膳チョコレートを作ってみた!

ちさ
ちさ
それではチョコレートを作っていきましょー!
  • STEP01
    チョコレートを刻む

    チョコレートを刻むのってめんどくさいですよね。

    どうせ溶けるのは同じなんだから、細かくしなくても良いじゃんといつも思ってしまいます。

    ただこのひと手間を入れるだけで、チョコレートのツヤや風味が増すそう。

    めんどくさいし、洗い物も増えるけどがんばりましょう。

  • STEP02
    チョコを溶かす


    チョコレートを混ぜながら、60°のお湯で溶かしていきます。

    温度が高すぎるとチョコレートが油分が出てきてムラやダマになるので注意!

  • STEP03
    poriporiと混ぜる


    poriporiをザザッと1袋投入!
    溶かしたチョコレートと混ぜ合わせます。

  • STEP04
    冷蔵庫で冷やす

    ラップをしいたタッパーにチョコレートをいれます。冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めれば完成!

  • STEP05
    カットして完成!

    好きな大きさにカットします。完成!
    カットした後も冷蔵庫で冷やしておくことをおすすめします。

ズボラでお菓子もよく失敗する私でも簡単にできました!

ちさ
ちさ
簡単でとーってもおいしくて罪悪感がないなんて本当に嬉しい!

ぽりぽり美味しくて、ちょっとでお腹いっぱいになります。

サクサク感としっとりとしたクランベリーとクコの実が絶妙なハーモニーです。

まだ購入できるみたいなので、ぜひホームページチェックしてみてください。